Mu Cang Chai

Mu Cang Chai est célèbre pour ses routes escarpées s'étendant sur des dizaines de kilomètres de paysages infinis et époustouflants, à travers de vastes étendues de montagnes où la vie paisible et poétique des maisons ethniques semble s’être arrêté dans le temps.

Chaque année, pendant la saison des récoltes, des milliers de touristes et de photographes se rendent dans des régions montagneuses du nord du Vietnam pour admirer les rizières en terrasses les plus pittoresques du monde. Mu Cang Chai (Mù C?ng Ch?i), province du Yen Bai, est l'une des destinations les plus attrayantes de toutes. Mais Mu Cang Chai est aussi alternative parfaite si vous prenez le train de nuit à destination ou en provenance de Sapa. Entouré de jolies terrasses de riz vert qui dominent le paysage, c'est une excellente chance de découvrir des paysages à couper le souffle et de se reposer en cours de route.

La zone elle-même est totalement intacte par le tourisme et, par conséquent, les hébergements et restaurants locaux sont plutôt rustiques. Cela signifie toutefois que vous aurez la chance de rencontrer les minorités ethniques dans un lieu que la plupart des touristes ne visitent pas.

Vous apprécierez non seulement les terrasses majestueuses et magnifiques, mais aussi la vie unique et rustique du groupe ethnique H'mong. Une vie dure mais chaleureuse - une chose rare dans le monde moderne. Vous aurez aussi l’occasion de déguster le riz collant à Tu Le (xôi Tú L?).

Quand se rendre à Mu Cang Chai ?

Le meilleur moment pour visiter Mu Cang Chai est de mi-septembre à mi-octobre pendant la saison où les rizières deviennent jaunes et prêtes pour la récolte. Les paysages sont aussi très impressionnants de mai à septembre lorsque les rizières sont teintées de vert.

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